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○表題名称

北海道・ラーメン工場

○提示資料名

麺帯作り
○説明
原料をこね合わせると麺塊ができます。この麺塊は「複合機」と呼ばれる機械で帯状にされます。これが麺帯です。

○提示資料

 

○地域・場所

北海道

○内容分類

産業-食品

○時代・年

平成

○索引語

産業,食品,北海道,麦,ラーメン,ラーメン工場,麺帯,麺塊,複合機
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